1929년 부안 전주최씨(全州崔氏) 제수물목기(祭需物目 고문서-치부기록류-물목 종교/풍속-관혼상제-물목 己巳三月十三日 己巳三月十三日 全州崔氏門中 전라북도 부안군 부안 석동 전주최씨 류절재 부안 연곡리 유절재 1929년 부안 전주최씨문중에서 작성한 제수물목기 1929년 3월 13일 부안(扶安) 전주최씨문중(全州崔氏門中)에서 작성한 향사(享祀) 제수물목기(祭需物目記)이다. 제수물목기는 제수물목기와 비용기(費用記), 제수전입기(祭需錢入記)로 구성 되어있다. 제수물목기는 향사에 쓰이는 물품과 그 가격을 적었다. 그 내용을 보면 건시(乾柿), 생률(生栗), 대조(大棗), 문어(文魚), 황귤(黃橘) 28개-1원 40전, 북어(北魚), 계란(鷄卵), 건하(乾鰕), 합자(蛤子), 홍어(洪魚) 3마리-3원, 생합(生蛤), 석어(石魚) 23속-2개 7원(円), 청어(靑魚), 궐아(蕨芽 고사리), 수근(水芹), 청총(靑蔥), 백채(白菜 배추), 정육(正肉) 9근-3원 15전, 진유(眞油), 해의(海衣), 저(猪) 1수-9원, 생해(生蟹), 홍어(洪魚) 1마리-1원 20전, 백지(白紙), 필(筆), 묵(墨), 백염(白鹽), 진미(眞米), 백미(白米), 곡자(曲子), 대구(大口), 생석어(生石魚) 3속 1원 85전, 반합(班蛤), 두유(豆乳), 외자(桅子 치자) 백산(白散), 책반(簀盤) 2개-65전 등 844원(円) 80전(戔)이었다. 부안의 지역적 특성상 해산물이 많다. 비용기(費用記)는 제수물품을 구입하거나 마련하는 사람이 사용하는 비용이다. 그 내용은 줄포(茁浦) 노자(路子), 초리(草履), 읍시(邑市) 노자(路子), 당황(唐黃 성냥), 연초(煙草), 백로지(白路紙), 수전시노자(收錢時路子), 산직처 부하(山直處賻下), 제수숙정인(祭需塾精人) 주가(酒價), 도저시산직노자(屠猪時山直路子) 등 8원 70전이었다. 16두 8승의 쌀 용도는 주미(酒米), 제반(祭飯), 병미(餠米), 자미(炙米), 염미(鹽米)이다. 제수전입기(祭需錢入記)는 제수비용을 낸 사람들 명단으로, 최정열(崔廷㤠), 최기홍(崔基洪), 최익홍(崔翼洪), 최진홍(崔珍洪), 최만홍(崔萬洪), 최길영(崔吉榮), 최병풍(崔秉豊), 최춘홍(崔春洪), 최병만(崔秉萬), 최길홍(崔吉洪), 최병도(崔秉道)가 각각 5원, 참봉공파(參奉公派)에서 65원을 출연하였다.